，把外头的许妈都惊动了，吓得她连忙跑进厨房来。
“秧秧，小心点。”许妈听许澈说许秧要做奶茶，其实并没有抱很大的期待。
许秧朝许妈点下头，看着锅里水开了，就放了一勺红茶，茶叶滚了几滚，就关火焖十分钟左右。
趁着这个工夫，许秧看向一旁的盒装纯牛奶，光这样她是不敢喝的。
可惜她现在这配出来针对液体的方子，无法取出这个牛奶中的杂质。
牛奶倒入锅中，再次煮沸，牛奶和茶水融合，那股香味马上就变了。
奶茶过滤，许秧撇去表面的泡沫，小小尝了一口，不是很满意这个配方，不过要比昨晚买的味道好一些。
许澈顺着香味走过来，扒着厨房的门，“秧苗儿，什么时候能喝奶茶？”
“晚上再喝。”许秧把装奶茶的盆放在冷水中，转身把另一口锅里的绿豆汤搅拌了一下，准备炒香料。
“哦！”许澈一脸的失望，怎么要那么久？
他回去继续帮忙串竹签，刘莹悄悄问他：“好喝吗？”
“要晚上才能喝。”
刘莹也有些失望，不过想到晚上回来有奶茶烧仙草吃，又高兴起来。
秧秧好厉害啊，啥都会！
不知不觉间，刘莹对许秧的看法有了极大的转变。
周日的晚上，广场上的人流并不比周六少，许家的手撕鸡在附近的居民区开始有了名气。
不少老人家会瞅着时间，相携来买一只半只回家加餐。
一旁的何老板搬了凳子跟许爸侃大山，“我就说你家手撕鸡会火的，我住的那片区已经有人在推荐了。”
许爸笑得眼睛都眯了起来，“那是，我们手撕鸡质量有保证的。”
时间越晚，何老板就越忙，因此天刚黑这段时间，他就观察许家的手撕鸡。
同样是做餐饮业的，许家的鸡肉品质如何，何老板很清楚的，如果自己想要换口味了，第一选择肯定是许家手撕鸡。
许家手撕鸡什么时候能卖完，何老板心里也有数，只是他没有想到，周日这个晚上，许家竟然比平时提早了一个小时。
不少人冲着许家手撕鸡过来，这些客人也不单买手撕鸡或酱串，给隔壁的烧烤摊带了不少客人。
何老板手上忙碌，心里却是乐开了花，他倒是希望手撕鸡越来越红火，自己也能沾点光。
开了这么些年烧烤摊，每天的收入都稳定了，但做生意，谁不想再多赚一点呢？
许秧刚把衣服丢洗衣机，就听到门口传来三轮车的声音，紧接着她就听到许爸高兴的声音。
“煮米线汤吧，多加两个鸡蛋，再把秧秧昨天做的丸子全加进去。”
许秧转身把院子里的灯打开，“爸，妈，今天怎么这么早？”
“今天提早卖完，就回来了。”许妈乐呵呵地说，“肯定是你同学那个群里来的客人。”
许澈惦记着许秧做的烧仙草和奶茶，把东西从车上搬下来后，就急忙问道：“秧秧，奶茶呢？”
“在冰箱里。”许秧皱了下眉毛，“冰的不能吃太多。”
许澈把这话当耳边风，打开冰箱，一眼就看到了玻璃水瓶里的奶茶。
他抿了下嘴，要是自己把这一大瓶奶茶都喝光了，秧苗儿不会生气吧？
许澈刚想着，从他的侧面伸过来一只手，把那壶奶茶拿走了。
许秧拿了奶茶又拿仙草，她吩咐许澈：“哥，你拿几个碗出来，然后再削两个芒果。”
许妈看到许秧手里的东西，不由说：“你爸说要吃米粉汤，要不这个奶茶明天再喝？”
许澈一听许妈的话，马上就扬着声说：“不要，我要现在喝。”
“妈，你来分仙草和奶茶，米粉汤我来煮吧。”
“你作业都写完了？”许妈摆摆手，“我来煮，你去看书吧。”
许爸冒出来：“我来煮，阿澈，你在做啥？没事儿就来院子里帮莹莹洗盆和车子。”
最后许爸煮米粉，许秧分奶茶，许妈他们三个在院子里清洗工具。
一家子分工合作，不一会就到了夜宵时间，每人一碗米粉汤和一碗奶茶仙草。
许澈不断往手边的那碗奶茶瞟，许妈看出了他的想法：“阿澈，不行，先吃米粉。”
许爸做的米粉汤非常清淡，汤表面浮着淡淡一层油光和一点比率的葱花。
为了早点喝到奶茶，许澈不怕烫，大口大口地吃着米粉，然后举起碗，边吹气边喝汤。
刘莹见他这么急，拿脚踢了他一下。
许澈无辜地看了刘莹一眼，继续喝汤，为了奶茶，他拼了。
冰镇过的奶茶并不掩它的香浓顺滑，甜不是那种腻味的甜，细细品味，似乎还有点焦糖的香气。
而仙草口感软硬适中，煮的时候加了糖，吃起来微微的甜，还有独属于仙草的那股味道。
到喝奶茶仙草，许澈就舍不得一口气吃